攀枝花市特产 攀枝花市各地特产一览表
攀枝花特产,是指攀枝花特有的或特别著名的产品,具有攀枝花文化内涵或历史,亦指只有在攀枝花才生产的一种产品。广义的特产,不仅包含着农林特产,也包含矿物产品、纺织品、工艺品等。
攀枝花市各地特产一览表
地区 | 特产 |
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攀枝花市 | 攀枝花芒果 |
下面是攀枝花市各地特产简介,一起看看吧!
攀枝花芒果
攀枝花芒果,四川省攀枝花市仁和区特产,全国农产品地理标志,中国特色农产品优势区。攀枝花地处北纬26°,地处西南内陆地区,属于南亚热带干热河谷气候,具有"南方热量,北方光照"的优越条件,地貌类型复杂多样,以山地为主。这样的海拔与地势利于芒果吸收光热,山地种植的通风透光条件好,利于传粉坐果。
攀枝花芒果具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、营养丰富的独特品质。攀枝花芒果在9-10月份成熟,比国内其他芒果产区晚熟1-2个月。攀枝花芒果(凯特)果大,卵圆形,果鼻明显,果顶圆,果肩较平,果蒂直,果皮薄光滑,果粉厚,果点密、小、白色。青果黄绿色,向阳面有红晕,熟果底色黄绿色、盖色紫红色,套袋果实熟果绿黄色。果肉橙黄色、纤维极少,汁多、味甜,质地腻滑,香气浓,几乎无松香味。种子小、椭圆形。
攀枝花芒果(吉禄)果中大,卵形,果洼无,果顶圆,果肩较平,果蒂稍直,果皮较薄光滑,果粉厚,果点多、小、白色。青果底色青绿色、盖色暗紫红色,熟果底色橙黄色、盖色鲜红色,套袋果实熟果底色橙黄色、盖色粉红色。果肉橙黄色、纤维少,汁多、味甜,质地腻滑,香气浓,略带松香味。种子中大、椭圆形。
攀枝花芒果可溶性固形物含量高13-19%,总糖高8-20%,果实可食率高65-79%,粗纤维含量低于0.6%,还富含B-胡萝卜素和维生素C,具有独特的营养品质。
人们认为第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师,在《大唐西域记》中有"庵波罗果,见珍于世"这样的记载。在印度人们将芒果花称为春天的灵魂,在历史上长期作为各个土邦国王室的专用贡品。芒果集热带水果精华于一身,被誉为"热带水果之王"。
攀枝花市从20世纪30年代开始有芒果种植,多以实生种植,零星分布。1968年8月,毛主席收到了外国朋友赠送的一篮子热带水果-芒果,随后毛主席将此贵重礼物赠送给了工人阶级,其中包括攀枝花市(原渡口市)于1968年10月23日收到了此珍贵礼物--芒果,攀枝花市举行了浓重的迎接仪式,并在全市范围内进行芒果展示,自此,攀枝花市开始大规模发展芒果种植。
到20世纪70年代末,农户自发从东南亚和两广引进芒果进行种植。
1980年-1997年,攀枝花市开始芒果品种筛选工作,并大量引进吕宋等芒果品种进行试种。
1995年,原中国热带农业科学院长黄宗道一行专门到攀枝花市开展调研,并参加了品种品鉴会,最终确定了乳芒、红象牙等3个适合攀枝花种植的芒果品种在盐边县、米易县、仁和区进行品种试验,逐渐成片种植。
1997年开始,攀枝花先后从海南引进了凯特、肯特、吉禄、爱文等8个芒果新品种进行试验、示范,并开展专项芒果栽培管理技术培训。
2001年,在试验成功的基础上,攀枝花市开始大面积推广凯特、吉禄为主的中晚熟芒果。
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